Nutrition
Alimentation pour le bien-être
Une bonne nutrition est une des clefs de la santé holistique.
Stimuler son système immunitaire par la méthode Kousmine
en alliant saveur et santé.
Grâce à la méthode Kousmine vous pouvez :
Augmenter votre énergie
Fortifier votre système immunitaire
Prendre en charge votre santé en améliorant votre digestion
« Si c’est bien compris, la maladie vient du mode de vie – surcharge et
stress mais contient toujours un élément de nourriture. Vous êtes responsable pour construire et maintenir votre capital santé ».
(Dr Catherine Kousmine)
Se nourrir sainement par « les 10 commandements Kousmine » contribue au bien-être et c’est primordial
pour prévenir les maladies.
Comment faire la crème Budwig pour le petit déjeuner:
- Mélanger:
- 4 c. à café de séré maigre ou fromage blanc maigre (yaourt de brebis ou de soja)
- 2 c. à café de l’huile de lin/caméline/ou noix de première pression à froid, non hydrogénée
- Battre le séré et l’huile en crème est impérative pour la digestion. Ensuite ajouter:
- 1/2 jus de citron
- 1 banane bien mûre, écrasée ou en rondelles, c’est désacidifiant
- 1 c. à café de graines oléagineuses. En alternance : Lin et Sésame (moudre impérativement)
Amandes, Noisettes et Noix (peuvent être moulus)/Pignons, Tournesol et Courge (entière) - 2 c. à café de céréales (ni blés, ni seigle, ni mélange de céréales) moulues fraichement.
En alternance : Orge, Millet, Avoine (relâche l’intestin), Riz et Sarrasin (constipe) - 1 c. à café de miel ou sucre intégral
- Fruits de saison mûrs et non acides (pas d’agrumes)